Ошмянский мясокомбинат ОАО

 ОАО "Ошмянский мясокомбинат"  - одно из крупнейших предприятий пищевой промышленности в Гродненской области, которое специализируется на выпуске мясной продукции. 

Мясокомбинат начал свою историю более 115 лет назад с городской бойни в Вильнюсе, о чем говорят найденные исторические документы. За долгие годы существования предприятие пережило и разрушения во времена войны, многочисленные реконструкции, потерю самостоятельности, модернизацию, но не потеряло своей самобытности и репутации одного из лучших мясоперерабатывающих заводов Беларуси. 

Сегодня ОАО "Ошмянский мясокомбинат"  - мощная промышленная единица с разветвленной структурой и автоматизированными линиями производства, оснащенная современным технологическим оборудованием от лучших мировых компаний. 

В состав предприятия входят следубщие участки:

• мясо-жировое производство, которое в свою очередь состоит из 4 цехов: первичной переработки скота, технических полуфабрикатов, обработки шкур и колбасный цех с сырьевым, машинным, ливерным, термическим отделениями;
• цех полуфабрикатов, имеет линии по выпуску котлет, натуральных полуфабрикатов, пельменей;
• холодильник на 500 тонн появился на предприятии в рамках программы модернизации. Его наличие позволило увеличить количество выпускаемой продукции, в т.ч. предназначенной на экспорт;
• лаборатория с современным оборудованием;
• котельная на газу с новым энергосберегающим оборудованием немецкой компании LOOS, с современной технологией химводоочистки;
• блок вспомогательных помещений (банно-прачечное отделение, столярная и электормеханическая мастерская и др.).

Мы предлагаем потребителям богатый ассортимент высококачественных мясных продуктов, известных своим качеством и нежным, уникальным вкусом. Продукция мясокомбината реализуется под брендом "З павагай да якасцi". 

• сырокопченые и сыровяленые колбасы
• копчено-вареные и сырокопченые копчености
• вареные колбасы (высшего, 1,2 сортов, бессортовые)
• сосиски и сардельки
• варено-копченые и полукопченые колбасы
• ветчина
• продукты из шпика
• продукты в желе
• слоеные продукты из свинины
• изделия из субпродуктов
• пельмени 
• фарши
• полуфабрикаты быстрого приготовления (рубленые и натуральные)
• сырые колбаски

Предприятие создает продукты по традиционным и уникальным рецептам. Вы можете быть уверены в качестве и безопансости мясных изделий: на предприятии успешно внедрены и действуют система менеджмента качества в соответствии с требованиями СТБ ISO 9001-2009, система менеджмента безопасности на основе анализа опасностей и критических точек ( НАССР) в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012, система управления охраной труда в соответствии с требованиями СТБ ИСО 14001- 2005.

"Ошмянский мясокомбинат" - с уважением к качеству!